Le programme food 2025 de We Love Green est enfin là !
On continue d’imaginer une restauration engagée, conviviale et responsable – en mettant à l’honneur les produits locaux, les recettes végétales et les pratiques durables. Cela fait déjà 10 ans qu’on cuisine une vision unique de l’alimentation : nourrir le corps, éveiller l’esprit 🌱
🍴 Cette année, notre programmation food se rapproche encore plus de nos engagements écologiques. Entre plaisir gourmand et respect de la planète, tout est pensé pour que chacun·e y trouve son bonheur.
Au menu : sabich authentiques, bokits végétaux, cuisine iranienne parfumée au safran, onigiris fondants signés Gili-Gili… Chaque plat est imaginé avec amour et en lien avec des pratiques agricoles respectueuses de la terre.
🌍 Les cuisines représentées sont aussi diverses que les publics du festival, et la carte des boissons – concoctée avec soin par SOIF – se veut tout aussi inclusive. Cocktails, mocktails, kombuchas, infusions fermentées… Que vous aimiez les saveurs douces ou les boissons plus corsées, il y en aura pour tous les goûts.
💚 Parce que l’écologie ne va pas sans accessibilité, chaque stand proposera une option à 10€ maximum. On s’engage à rendre la bonne bouffe durable accessible à tout le monde, quel que soit son budget.
👉 En 2025, on renforce encore notre mission : proposer une restauration responsable, inclusive et gourmande, tout en avançant vers notre objectif de 100 % d’approvisionnement local. Ensemble, continuons de faire rimer plaisir, partage et engagement 🌟
We Love Green : la scène food en feu ! 🌱🔥
Pour ses 10 ans, We Love Green continue de révolutionner la street food avec une édition 100% végétarienne, 70% locale et toujours plus responsable. Une sélection concoctée par un jury engagé mené par Ella Aflalo et Valentin Raffali, prônant une cuisine fun, simple et connectée aux festivaliers.
Parmi les noms à ne pas manquer cette année :
Les stars de la scène culinaire
- Septime La Cave & Friends : casting quotidien et recettes surprises
- Adar : cuisine levantine inventive
- Broche : shawarma végétal
- Freddy’s Kitchen x Otto Catering : Mali et monde entier dans l’assiette
- Touki Bouki x Nganda Family : vibes afro-bistro explosives
- Pantobaguette x Demi Yeah x Minh Tran Dinh : fusion food & musique
Les spots gourmands à repérer
- Bistrot de Chefs, Delhi Bazaar, Galetezen, Gili-Gili, Irfan, Jinchan Shokudo, Kuna, Mannie, Maurice Sfez Café, Musa, Namak, Nanina, Pita Stage, Project Sausage, Sezono, La Sabicherie, Sugo, Zinga
Les engagés et incontournables
- Distrito Francés, BMK, Ernest, Gros Bao, La Cuisine de Souad, Le Réfectoire, Mersea, Refugee Food, Rio dos Camaraos
Côté sucré et caféiné
- La Tropicale, Glazed, Bon Dimanche, Peace & Juice, Brûlerie Saint Jacques, Be Cool
Les food trucks à ne pas rater
- Poupette, L’Embuscade Pigalle, La Petite Syrienne, Pizza del Popolo, Kalimera, Totin
💡 Nouveautés 2025 :
- 🌿 10 balles max le plat : accessibilité et écologie main dans la main
- 🍹 Bar à softs artisanaux by SOIF : kombuchas, infusions, mocktails et vins nature
Avec une empreinte carbone record de 260g CO₂e/repas, We Love Green continue de prouver qu’on peut allier plaisir, conscience et créativité culinaire. Le tout, dans une ambiance festive où la bouffe est aussi cool que la prog musicale.